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草莓大福的做法步骤

1.草莓大福成品

2.将糯米粉、糖、盐、清水混合，搅匀

3.蒸笼上抹少许油，面糊摊入蒸笼，上锅蒸

4.10分钟后，面皮完全熟透

5.取20克豆沙，裹住一颗草莓，滚圆

6.取20克面皮，包裹住滚圆的草莓豆沙，收口朝下，摆盘即可。